Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Sup seaweed adalah hidangan sup yang terdiri dari rumput laut (seaweed) sebagai bahan utamanya untuk memberikan rasa yang khas dan tekstur yang kenyal.
Resep Sup Seaweed Pemula yang enak dan mudah dibuat.

Kami hadir untuk membantu kalian menjelajahi dunia kuliner dengan mudah. Dengan panduan yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kalian akan mampu membuat hidangan Sup Seaweed yang lezat di dapur sendiri. Sup Seaweed merupakan hidangan sup yang terdiri dari tahu yang dipotong kecil-kecil, rumput laut, dan bahan lainnya yang dimasak dalam kuah kaldu. Biasanya, Sup Seaweed dihidangkan dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, kecap asin, saus tiram, dan bumbu lainnya untuk memberikan rasa yang khas. Sup Seaweed sering kali dianggap sebagai hidangan sehat karena kandungan protein dari tahu, serta kaya akan nutrisi dari rumput laut, yang kaya akan mineral dan serat. Tahu merupakan produk kedelai yang telah dipadatkan dan umumnya digunakan dalam masakan Asia. Tahu memiliki tekstur yang lembut dan dapat menyerap rasa bumbu dengan baik. Beberapa versi Sup Seaweed ini juga dapat diberi tambahan sayuran seperti wortel, jamur, dan sayur-sayuran hijau untuk memberikan variasi rasa dan tekstur. Berikut resep Sup Seaweed yang sangat mudah untuk diikuti.

PORSI 4 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 30 menit

Bahan

  • 300 gr Japanese Silken Tofu
  • 1 liter air
  • 2 bawang putih, iris tipis
  • 30 gr seaweed flakes
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1.5 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 2 sdt saus tiram
  • 2-3 sdm kecap asin Jepang
  • Biji wijen (opsional)

Cara Membuat

1

Masukkan potongan bawang putih ke dalam 1 liter air, didihkan.

Cara ke-1 dari masakan Resep Sup Seaweed Pemula.
2

Tambahkan seaweed flakes, masak dengan api sedang selama 5-10 menit hingga wangi.

Cara ke-2 dari masakan Resep Sup Seaweed Pemula.
3

Masukkan potongan Japanese Silken Tofu, bawang putih bubuk, garam, merica, saus tiram, dan kecap asin Jepang. Aduk-aduk selama 3-5 menit dan pastikan rasanya sudah enak.

Cara ke-3 dari masakan Resep Sup Seaweed Pemula.
4

Taburi biji wijen diatasnya dan sajikan Sup Tahu Seaweed selagi hangat bersama dengan lauk lainnya.

Cara ke-4 dari masakan Resep Sup Seaweed Pemula.


Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit