Author Elfie V
Elfie

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Menumis sayuran merupakan salah satu metode memasak yang paling cepat dan mudah dilakukan untuk semua orang.
Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah yang enak dan mudah dibuat.

Kami akan memandu kalian langkah demi langkah untuk membuat hidangan Tumis Sawi Telur Orak Arik yang lezat dengan mudah di dapur sendiri. Dengan petunjuk yang jelas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kalian akan dengan mudah membuat masakan ini. Tumis adalah cara memasak yang cepat dan mudah saat kalian hanya memiliki waktu sedikit untuk memasak. Untuk membuat Tumis Sawi Telur Orak Arik, mulailah dengan memanaskan minyak dalam skillet atau wajan besar dengan api sedang. Tambahkan protein kesukaan kalian dan masak sampai kecoklatan. Kemudian masukkan sayuran dan masak hingga empuk. Terakhir, tambahkan saus dan masak selama satu menit lagi. Dan selesai, kalian dapat menyantapnya dengan nasi ataupun mie. Salah satu contoh resep masakan yang menggunakan tumisan, yaitu Tumis Sawi Telur Orak Arik. Bahan-bahan yang kalian perlukan hanya beberapa sayur dan bumbu dapur, seperti garam dan merica. Pastikan kalian mencuci sayuran dengan bersih, lalu merebus sayur sampai matang. Jangan terlalu lama saat merebus sayur, karena vitaminnya akan hilang (hanya sekitar 1 menitan saat air mendidih). Sebelum menumis sayur, kalian bisa menumis bawang putih dulu agar masakannya menjadi wangi. Setelah itu baru masukkan segala jenis sayuran yang kalian suka. Jika masih bingung, kalian bisa mengikuti resep Tumis Sawi Telur Orak Arik dibawah ini beserta dengan langkah membuatnya.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 40 menit

Bahan

  • 1 bawang putih
  • 2 sdm minyak
  • 1 wortel, potong bulat-bulat
  • 8 bakso ikan, belah dua
  • 1 telur
  • 4 lembar sawi putih, potong selebar 2 cm
  • 200 ml air
  • ½ chicken cube
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 2 sdm tepung maizena + sedikit air
  • 3 cabai merah
  • 1 batang daun bawang

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dengan minyak hingga wangi.

Cara ke-1 dari masakan Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah.
2

Masukkan potongan wortel dan bakso ikan, tumis sekitar 1 menit.

Cara ke-2 dari masakan Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah.
3

Masukkan telur, lalu orak arik hingga telur matang.

Cara ke-3 dari masakan Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah.
4

Masukkan air, chicken cube, garam, dan merica. Aduk hingga mendidih.

Cara ke-4 dari masakan Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah.
5

Tambahkan potongan sawi putih, lalu masak hingga layu.

Cara ke-5 dari masakan Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah.
6

Siapkan campuran tepung maizena, masukkan sedikit-sedikit ke dalam tumisan yang mendidih hingga kuahnya mengental.

Cara ke-6 dari masakan Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah.
7

Setelah itu, masukkan potongan daun bawang dan cabai merah. Aduk selama 30 detik, lalu matikan api.

Cara ke-7 dari masakan Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah.
8

Sajikan tumisan sawi putih dan wortel dengan nasi putih, dan dapat juga disantap dengan lauk lainnya.

Cara ke-8 dari masakan Tutorial Masak Tumis Sawi Telur Orak Arik Mudah.


Author Elfie V
Elfie

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit