Kami akan memandu kalian langkah demi langkah untuk membuat hidangan Onion Ring yang lezat dengan mudah di dapur sendiri. Dengan petunjuk yang jelas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kalian akan dengan mudah membuat masakan ini. Onion Ring merupakan hidangan yang terbuat dari irisan bawang bombay yang dicelupkan dalam adonan, biasanya terbuat dari tepung terigu, tepung roti, atau campuran keduanya, lalu digoreng hingga crispy. Hidangan ini memiliki tekstur renyah di luar, sementara bawang di dalamnya tetap lembut dan memiliki rasa manis. Onion Ring biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau camilan, dan mereka bisa menjadi side dish di restoran cepat saji atau restoran yang menyajikan hidangan ala Amerika. Pada umumnya, Onion Ring disajikan dengan saus cocolan seperti saus tomat, saus sambal, saus BBQ, atau mayones. Hidangan ini populer di banyak negara, terutama di Amerika Serikat, dan biasanya dianggap sebagai camilan yang nikmat dan menggugah selera. Onion Ring juga sering dijumpai sebagai hidangan pembuka di beberapa restoran. Berikut resep Onion Ring yang mudah diikuti beserta dengan langkah membuatnya.
Adonan Kering: Campur bawang putih bubuk, garam, chicken powder, merica, pala bubuk, dan baking powder.
Masukkan campuran tadi ke dalam tepung beras dan tepung terigu, aduk rata.
Adonan Basah: Ambil 150 gr Adonan Kering, lalu tambahkan 150 ml air, aduk hingga mengental.
Potong bawang bombay menjadi bentuk cincin setebal kira-kira 1 cm seperti di foto.
Pertama, balur bawang bombay dengan Adonan Kering. Kedua, celupkan ke dalam Adonan Basah. Ketiga, masukkan ke dalam tepung panir (breadcrumbs).
Panaskan minyak dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan bawang bombay dan goreng hingga crispy dan kecoklatan.
Sajikan Onion Ring sebagai camilan sore dengan pelengkap saus mayones atau saus sambal.
We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.
Thank you for taking time to provide feedback!