KATEGORIMie, Pasta
Pasta Italia yang mengandung krim kental dan keju, dilengkapi dengan telur, ham, dan sosis.
Tutorial Masak Mie Karbonara Mudah yang enak dan mudah dibuat.

Mie Karbonara merupakan salah satu pasta yang berasal dari Rome, Italia. Ciri khas dari Mie Karbonara ini adalah biasanya dimasak dengan keju dan cream yang banyak, sehingga menghasilkan rasa yang super creamy dan lezat. Bahan-bahannya sangat sederhana, hanya memerlukan pasta berukuran panjang, saus karbonara, telur, ham/bacon, keju parmesan, oregano, garam, dan merica. Mie Karbonara adalah cream pasta Italia klasik yang terdiri dari jamur, ham/bacon/sosis, dan bawang bombay yang dimasak bersamaan dan dimasukkan ke dalam adonan karbonara yang kaya akan keju. Makanan ini bisa disantap untuk makan siang maupun makan malam. Sangat mudah untuk membuat Mie Karbonara ini, semua orang bisa membuatnya. Bahan yang wajib dimiliki saat ingin membuat Mie Karbonara adalah keju/parmesan, whip cream, dilengkapi dengan ham/bacon/sosis, dan oregano. Untuk bahan lainnya bisa dilihat di resep ini. :)

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 45 menit

Spageti

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 liter air
  • 250 gr spageti
  • 2 lembar ham, potong panjang 2 cm
  • 2 sosis sapi/ayam, potong bulat

Tumisan

  • 2 sdm mentega
  • 1 bawang bombay, potong 1 cm
  • 2 sdm tepung terigu

Saus Karbonara

  • 300 ml susu cair
  • 40 ml krim kental
  • 50 gr keju parut
  • 2 sdt oregano
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt garam

Cara Membuat

1

Masukkan spageti ke panci yang sudah diberi air dan minyak, didihkan sampai empuk.

Cara ke-1 dari masakan Tutorial Masak Mie Karbonara Mudah.
2

Campur semua saus carbonara ke dalam 1 wadah, aduk rata.

Cara ke-2 dari masakan Tutorial Masak Mie Karbonara Mudah.
3

Panaskan mentega, masukkan potongan bawang bombay, tumis sampai harum.

Cara ke-3 dari masakan Tutorial Masak Mie Karbonara Mudah.
4

Tambahkan tepung terigu ke dalam tumisan, aduk sampai agak kaku.

Cara ke-4 dari masakan Tutorial Masak Mie Karbonara Mudah.
5

Masukkan saus carbonara, aduk hingga mendidih dan agak mengental.

Cara ke-5 dari masakan Tutorial Masak Mie Karbonara Mudah.
6

Setelah mendidih, tambahkan potongan sosis dan ham. Pastikan rasa saus carbonara sudah enak sebelum dicampur dengan spageti.

Cara ke-6 dari masakan Tutorial Masak Mie Karbonara Mudah.
7

Campur saus carbonara dengan spageti, aduk rata, dan spageti carbonara siap disajikan!

Cara ke-7 dari masakan Tutorial Masak Mie Karbonara Mudah.

Resep lainnya

Langkah Memasak Tumis Daging Cincang Gurih yang enak dan mudah dibuat.
Langkah Memasak Tumis Daging Cincang GurihMasakan yang terbuat dari kombinasi antara sayuran dan daging sapi ini merupakan cara yang cepat dan mudah untuk mendapatkan makanan sehat. Tumis tauge daging cincang ini mengandung protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
Langkah Memasak Gulai Ayam Padang Gurih yang enak dan mudah dibuat.
Langkah Memasak Gulai Ayam Padang GurihResep gulai ayam pedas jawa tengah adalah masakan yang dibumbui dengan rempah-rempah yang khas.
Langkah Memasak Semur Daging Sapi Mudah yang enak dan mudah dibuat.
Langkah Memasak Semur Daging Sapi MudahJenis makanan khas Indonesia, daging sapi yang dimasak dengan kuah coklat yang kental.
Resep Oseng Ayam Jagung Manis Pemula yang enak dan mudah dibuat.
Resep Oseng Ayam Jagung Manis PemulaHidangan ini sangat cocok untuk makan malam bagi kalian yang ingin makan sedikit, tapi tetap mengenyangkan.
Langkah Memasak Bolognese Spageti Gurih yang enak dan mudah dibuat.
Langkah Memasak Bolognese Spageti GurihPasta Italia yang berbahan dasar daging sapi dengan saus bolognese Del Monte dan keju parut di atasnya.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit