Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Campuran buncis dengan udang cincang membuat masakan ini semakin lezat.
Tutorial Masak Buncis cah Udang Pedas Mudah yang enak dan mudah dibuat.

Kami akan memandu kalian langkah demi langkah untuk membuat hidangan Buncis cah Udang Pedas yang lezat dengan mudah di dapur sendiri. Dengan petunjuk yang jelas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kalian akan dengan mudah membuat masakan ini. Buncis cah Udang Pedas merupakan jenis masakan yang mengombinasikan sayuran buncis dengan potongan udang. Perpaduan buncis dan udang ini bisa juga dikatakan sebagai tumisan ala Szechuan. Jika kalian ingin makan makanan sehat namun membutuhkan protein juga, kalian bisa membuat Buncis cah Udang Pedas ini. Buncis merupakan salah satu jenis polong-polongan yang memiliki banyak nutrisi seperti protein, zat besi, fosfor, kalsium, serat, dan lain sebagainya. Jika dicampur dengan daging yang mengandung banyak protein, buncis akan semakin bermanfaat bagi tubuh. Untuk buncis, kalian bisa menggantinya dengan jenis sayuran lainnya sesuai dengan selera kalian. Saran untuk sayuran yang dipakai, kalian bisa mengganti buncis dengan brokoli atau kacang panjang, dan potong sayuran sama rata supaya matangnya bersamaan. Penggunaan api besar juga sangat penting, supaya warna sayuran yang dimasak tetap hijau dan gurih saat dimakan. Dan untuk potongan daging udang, kalian bisa ganti dengan daging ayam cincang ataupun sapi cincang. Bisa disimpulkan bahwa makanan ini tergolong sehat, sayur dan daging dicampur menjadi satu, lebih sedap lagi jika kalian makan dengan nasi hangat juga. Berikut resep sederhana dari Buncis cah Udang Pedas.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 50 menit

  • 400 gr buncis
  • 100 gr udang kecil, potong kecil-kecil
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 bawang putih, potong kecil-kecil
  • 5 cabai rawit
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan cabai rawit dengan minyak hingga wangi.

Cara ke-1 dari masakan Tutorial Masak Buncis cah Udang Pedas Mudah.
2

Masukkan potongan udang, aduk sampai matang.

Cara ke-2 dari masakan Tutorial Masak Buncis cah Udang Pedas Mudah.
3

Lalu masukkan potongan buncis, beri garam dan merica, setelah itu aduk sampai matang dan pastikan rasanya sudah enak.

Cara ke-3 dari masakan Tutorial Masak Buncis cah Udang Pedas Mudah.
4

Sajikan di atas piring, beri minyak wijen, dan buncis cah udang pedas siap untuk disantap!

Cara ke-4 dari masakan Tutorial Masak Buncis cah Udang Pedas Mudah.


Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit