Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Onion ring merupakan hidangan yang populer, terutama di Amerika Serikat, dan sering disajikan sebagai makanan ringan atau makanan pembuka di restoran dan beberapa cafe.
Tutorial Masak Bawang Bombay Crispy Mudah yang enak dan mudah dibuat.

Kami akan memandu kalian langkah demi langkah untuk membuat hidangan Bawang Bombay Crispy yang lezat dengan mudah di dapur sendiri. Dengan petunjuk yang jelas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kalian akan dengan mudah membuat masakan ini. Bawang Bombay Crispy merupakan hidangan yang terbuat dari irisan bawang bombay yang dicelupkan dalam adonan, biasanya terbuat dari tepung terigu, tepung roti, atau campuran keduanya, lalu digoreng hingga crispy. Hidangan ini memiliki tekstur renyah di luar, sementara bawang di dalamnya tetap lembut dan memiliki rasa manis. Bawang Bombay Crispy biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau camilan, dan mereka bisa menjadi side dish di restoran cepat saji atau restoran yang menyajikan hidangan ala Amerika. Pada umumnya, Bawang Bombay Crispy disajikan dengan saus cocolan seperti saus tomat, saus sambal, saus BBQ, atau mayones. Hidangan ini populer di banyak negara, terutama di Amerika Serikat, dan biasanya dianggap sebagai camilan yang nikmat dan menggugah selera. Bawang Bombay Crispy juga sering dijumpai sebagai hidangan pembuka di beberapa restoran. Berikut resep Onion Ring yang mudah diikuti beserta dengan langkah membuatnya.

PORSI 4 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 35 menit

Bahan

  • 2 bawang bombay
  • 150 ml air, untuk adonan basah
  • 150 gr tepung panir (breadcrumbs)

Adonan Kering

  • 100 gr tepung beras
  • 250 gr tepung terigu
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt chicken powder
  • 1 sdt merica
  • ½ sdt pala bubuk
  • 2 sdt baking powder

Pelengkap

  • Mayones
  • Saus sambal

Cara Membuat

1

Adonan Kering: Campur bawang putih bubuk, garam, chicken powder, merica, pala bubuk, dan baking powder.

Cara ke-1 dari masakan Tutorial Masak Bawang Bombay Crispy Mudah.
2

Masukkan campuran tadi ke dalam tepung beras dan tepung terigu, aduk rata.

Cara ke-2 dari masakan Tutorial Masak Bawang Bombay Crispy Mudah.
3

Adonan Basah: Ambil 150 gr Adonan Kering, lalu tambahkan 150 ml air, aduk hingga mengental.

Cara ke-3 dari masakan Tutorial Masak Bawang Bombay Crispy Mudah.
4

Potong bawang bombay menjadi bentuk cincin setebal kira-kira 1 cm seperti di foto.

Cara ke-4 dari masakan Tutorial Masak Bawang Bombay Crispy Mudah.
5

Pertama, balur bawang bombay dengan Adonan Kering. Kedua, celupkan ke dalam Adonan Basah. Ketiga, masukkan ke dalam tepung panir (breadcrumbs).

Cara ke-5 dari masakan Tutorial Masak Bawang Bombay Crispy Mudah.
6

Panaskan minyak dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan bawang bombay dan goreng hingga crispy dan kecoklatan.

Cara ke-6 dari masakan Tutorial Masak Bawang Bombay Crispy Mudah.
7

Sajikan Onion Ring sebagai camilan sore dengan pelengkap saus mayones atau saus sambal.

Cara ke-7 dari masakan Tutorial Masak Bawang Bombay Crispy Mudah.


Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit