Name: Tutorial Masak Ayam Saus Lada Hitam Mudah
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gr dada/paha ayam tanpa tulang, potong kotak-kotak; 2 sdt bawang putih bubuk; 2-3 sdt lada hitam/merica hitam bubuk; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; ½ buah paprika merah; ½ buah paprika kuning; ½ buah paprika hijau; 2 bawang putih, potong tipis; 150 ml air; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; ½ sdt garam; ½ sdt gula

KATEGORI

mudah

Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Rasa gurih dan pedas serta potongan daging ayam yang lembut membuat Ayam Lada Hitam ini disukai banyak orang. “”

Tutorial Masak Ayam Saus Lada Hitam Mudah yang enak dan mudah dibuat.

Kami akan memandu kalian langkah demi langkah untuk membuat hidangan Ayam Saus Lada Hitam yang lezat dengan mudah di dapur sendiri. Dengan petunjuk yang jelas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kalian akan dengan mudah membuat masakan ini. Ayam Saus Lada Hitam adalah hidangan populer di banyak masakan Asia, terutama dalam masakan Tionghoa. Ayam Saus Lada Hitam ini memiliki rasa gurih dan pedas yang dibuat dengan potongan daging ayam yang lembut, serta dibumbui dengan campuran rempah-rempah dan dilapisi dengan saus lada hitam yang kental dan nikmat. Untuk saus lada hitamnya, kalian bisa menggunakan lada hitam, bawang putih, kecap asin, saus tiram, dan gula/madu untuk menambahkan rasa manis. Sausnya bisa dikentalkan dengan tepung maizena atau tepung terigu. Kemudian, saus lada hitam dituang ke atas ayam yang sudah dimasak dan diaduk hingga ayamnya tebalur dengan rata. Ayam Saus Lada Hitam biasanya disajikan dengan nasi atau mie, dan dapat dihidangkan dengan potongan daun bawang, biji wijen, atau daun ketumbar cincang untuk menambahkan cita rasa dan membuat tampilan lebih menarik. Berikut resep untuk Ayam Saus Lada Hitam yang mudah dibuat beserta dengan langkah membuatnya.

PORSI 2 porsi

WAKTU DIBUTUHKAN 40 menit