Panomnom Logo
Loading...
KATEGORISup
(6)4.5
Sup sehat yang terdiri dari jamur champignon, brokoli, kacang kapri, dan potongan ham.
Sup Jamur Champignon yang enak dan mudah dibuat.
Loading...

Sup Jamur Champignon merupakan sup sehat yang terdiri dari beberapa jenis sayur dan jamur. Sup ini bisa dihidangkan saat makan siang atau makan malam. Bahan utama untuk membuat sup ini adalah jamur champignon, sayuran, dan daging/ham/sosis. Sup ini cocok dihidangkan hangat-hangat untuk sarapan pagi dan saat cuaca hujan. Selain sehat, sup ini juga bisa diberi potongan daging ayam yang mengandung protein yang baik untuk tubuh dan membantu menurunkan berat badan juga. Jumlah vitamin dan mineral dalam sup yang nikmat ini memberikan dosis nutrisi harian. Menambahkan wortel ke dalam sup ini bisa menyediakan banyak vitamin A, sementara bawang merah, bawang putih, dan jahe tidak hanya mengatur metabolisme tetapi juga membuang racun. Cara mengolah sup ini mirip dengan sup-sup yang lainnya. Bedanya untuk sup ini, kita memakai jamur champignon. Untuk pelengkapnya, kita bisa menambahkan beberapa potongan ham/sosis/potongan daging ayam sebagai sumber protein bagi tubuh. Jenis sayuran lainnya yang bisa dimasukkan ke dalam sup ini, misalnya brokoli, kacang kapri, buncis, wortel, dll. Kalian bisa simak resep Sup Jamur Champignon dibawah ini.

PORSI4 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN40 menit

  • ½ bawang bombay, potong tipis
  • 100 gr jamur champignon
  • 1 brokoli
  • 1-2 genggam kacang kapri
  • 2-3 lembar ham/smoked beef
  • 1 liter air
  • 1 sdt beef powder
  • ½ sdt pala bubuk
  • Garam dan merica sesuai selera

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga wangi.

Cara ke-1 dari masakan Sup Jamur Champignon.
Loading...
2

Masukkan air, jamur, ham/smoked beef, merica, garam, beef powder, dan pala bubuk. Masak hingga mendidih.

Cara ke-2 dari masakan Sup Jamur Champignon.
Loading...
3

Lalu masukkan brokoli dan kacang kapri, aduk rata, pastikan rasanya sudah enak.

Cara ke-3 dari masakan Sup Jamur Champignon.
Loading...
4

Sajikan sup jamur champignon selagi hangat.

Cara ke-4 dari masakan Sup Jamur Champignon.
Loading...


Baca Blog Ini