Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Sup yang berisi makaroni, wortel, potongan ayam, sosis, dan kuah yang berbumbu.
Sop Makaroni yang enak dan mudah dibuat.

Sop Makaroni merupakan makanan tradisional dari Italia. Makanan ini berisi makaroni rebus, daging ayam, sosis, kacang polong, wortel, dll. Biasanya makaroni direbus terlebih dahulu sebelum dimasak, karena makaroni cenderung menyerap air rebusan saat direbus. Manfaat dari makaroni bukan hanya karena mengandung karbohidrat saja, tapi juga mengenyangkan perut. Ditambah lagi dengan daging ayam dan sosis yang mengandung protein, membuat sup makaroni ini semakin sehat dan seimbang dalam nutrisi yang dibutuhkan dalam tubuh. Menyantap makanan berkuah seperti sup memang menghangatkan tubuh. Terlebih lagi kaldu dari kuah sup membuat rasa sup menjadi lebih gurih dan nikmat. Pada umumnya, sup terbuat dari berbagai bahan seperti daging ayam, sayuran, bakso, dan lainnya. Tapi kali ini kalian bisa menambahkan makaroni ke dalamnya. Sop Makaroni akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi yang masih hangat bersama dengan keluarga atau teman.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 40 menit

  • 1 liter air
  • 125 gr ayam fillet, potong 2x3 cm
  • 2 genggam makaroni
  • 2 sdm minyak goreng
  • ½ bawang bombay, potong tipis
  • 2 bawang merah, potong tipis
  • 1 wortel, potong bulat dan tipis
  • 2 sosis atau 8 sosis kecil
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Knorr chicken powder
  • 1 sdt Knorr beef powder
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt pala bubuk
  • Potongan seledri atau daun bawang

Cara Membuat

1

Rebus makaroni dengan 1 liter air dan sedikit minyak selama 10-15 menit (sampai empuk).

Cara ke-1 dari masakan Sop Makaroni.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang merah sampai wangi.

Cara ke-2 dari masakan Sop Makaroni.
3

Masukkan potongan daging ayam fillet, aduk hingga daging matang.

Cara ke-3 dari masakan Sop Makaroni.
4

Lalu masukkan wortel, masak hingga wortel matang.

Cara ke-4 dari masakan Sop Makaroni.
5

Kemudian masukkan sosis, aduk sebentar.

Cara ke-5 dari masakan Sop Makaroni.
6

Setelah itu, masukkan 1 liter air dan semua sisa bahan kecuali seledri ke dalam panci. Aduk rata, pastikan rasanya sudah enak. Jika sudah mendidih, masukkan potongan seledri dan makaroni rebus, aduk-aduk lalu angkat.

Cara ke-6 dari masakan Sop Makaroni.
7

Tuang ke dalam mangkuk, dan sup makaroni siap disantap!

Cara ke-7 dari masakan Sop Makaroni.


Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit