Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Pasta Lemon merupakan hidangan yang memadukan rasa lemon yang menyegarkan dengan saus krim yang lezat, melengkapi keberagaman pasta yang digunakan.
Resep Pasta Lemon Sederhana yang enak dan mudah dibuat.

Dalam panduan kali ini, kalian akan menemukan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang tidak sulit dicari. Dengan sedikit usaha, kalian akan dapat membuat hidangan Pasta Lemon di dapur sendiri. Pasta Lemon merupakan hidangan yang menggabungkan rasa segar dan asam dari buah lemon dengan pasta. Biasanya, pasta direbus hingga matang dan kemudian dicampur dengan saus lemon yang sederhana namun lezat. Untuk membuat Pasta Lemon, kalian dapat mulai dengan memasak pasta hingga empuk. Sementara itu, siapkan air lemon dengan cara memeras buah lemon segar dan menambahkan sedikit lemon zest (parutan kulit lemon) untuk memberikan aroma yang segar. Untuk membuat Lemon Cream Sauce, kalian bisa melihat resepnya dibawah ini. Cukup dengan memanaskan mentega, lalu campur semua bahan Lemon Cream Sauce, dan aduk hingga mengental. Sangat mudah membuat saus krim lemon ini. Setelah pasta matang dan sudah ditiriskan, tambahkan pasta ke dalam wadah besar. Tuangkan saus lemon di atas pasta dan aduk secara perlahan hingga pasta terbalut rata dengan saus lemon. Kalian juga dapat menambahkan sedikit perasan air lemon untuk melembabkan pasta jika diperlukan. Untuk penyajiannya, beri taburan keju parmesan atau hiasan segar seperti daun peterseli untuk menambahkan cita rasa dan tampilan yang menarik. Berikut resep Creamy Lemon Pasta yang mudah diikuti beserta dengan langkah membuatnya.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 45 menit

Bahan

  • 100 gr pasta, rebus
  • 3 lembar ham
  • 3 smoked chicken sausage

Lemon Cream Sauce

  • 1 sdm mentega
  • 350 ml susu cair
  • 1 lemon, parut kulitnya (lemon zest), lalu peras airnya (air lemon)
  • 2 sdt lemon zest
  • 1 sdm air lemon
  • 100 gr keju cheddar parut
  • 1 sdt oregano
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 2 sdm tepung serbaguna

Cara Membuat

1

Rebus pasta hingga matang.

Cara ke-1 dari masakan Resep Pasta Lemon Sederhana.
2

Lemon Cream Sauce: Campur susu cair, lemon zest, air lemon, keju cheddar parut, oregano, garam, merica, dan tepung serbaguna. Aduk rata.

Cara ke-2 dari masakan Resep Pasta Lemon Sederhana.
3

Panaskan mentega hingga meleleh.

Cara ke-3 dari masakan Resep Pasta Lemon Sederhana.
4

Tuang campuran Lemon Cream Sauce, aduk hingga mengental, lalu kecilkan api.

Cara ke-4 dari masakan Resep Pasta Lemon Sederhana.
5

Tambahkan potongan ham dan smoked chicken sausage, didihkan dan aduk sekitar 1 menitan, lalu matikan api.

Cara ke-5 dari masakan Resep Pasta Lemon Sederhana.
6

Tuang pasta ke dalam campuran Lemon Cream Sauce, aduk rata, dan sajikan Lemon Pasta selagi hangat dengan saus sambal.

Cara ke-6 dari masakan Resep Pasta Lemon Sederhana.


Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit