Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Hidangan ini merupakan pilihan yang tepat dan cepat untuk hidangan makan malam yang sehat dan bernutrisi.
Resep Paha Ayam Panggang Rumahan yang enak dan mudah dibuat.

Kami akan memandu kalian melalui proses sederhana namun menghasilkan hidangan yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan instruksi yang jelas, kalian akan dengan mudah membuat hidangan Paha Ayam Panggang yang nikmat dan memuaskan, tanpa harus meninggalkan kenyamanan rumah kalian. Paha Ayam Panggang merupakan hidangan utama yang lezat dan mudah untuk dibuat. Paha ayam fillet (boneless chicken thigh) adalah potongan daging ayam yang memiliki rasa yang juicy dan nikmat, serta mudah untuk dimarinasi, lalu dipanggang di oven sampai matang kecoklatan. Untuk membuat Paha Ayam Panggang ini, mulailah dengan memarinasi daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu, seperti kecap asin, bawang putih, jahe, brown sugar (gula merah), arak masak, dan minyak wijen untuk tambahan rasa. Selanjutnya, letakkan daging ayam dalam baking pan dan panggang di oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit hingga matang. Paha Ayam Panggang merupakan pilihan yang tepat dan cepat untuk persiapan makan malam. Hidangan ini juga merupakan alternatif dari makanan sehat yang dapat disajikan dengan berbagai lauk, seperti sayuran rebus, mashed potato, ataupun fresh salad. Berikut resep Paha Ayam Panggang yang mudah untuk dibuat beserta dengan langkah membuatnya.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 50 menit

Bahan

  • 300 gr boneless chicken thigh
  • 2 sdm arak masak (ang ciu)
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 sdm kecap asin
  • ½ sdm jahe bubuk
  • ½ sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt oregano (opsional)

Pelengkap

  • Sosis sapi/ayam/babi
  • Wortel, potong kotak kecil-kecil
  • Jagung manis kupas
  • Kacang polong
  • Kacang panjang, potong setebal 1-2 cm
  • Saus sambal

Cara Membuat

1

Campur arak masak, minyak wijen, kecap asin, jahe bubuk, bawang putih bubuk, gula merah, dan oregano.

Cara ke-1 dari masakan Resep Paha Ayam Panggang Rumahan.
2

Sayat-sayat permukaan daging ayam, kemudian olesi dengan bumbu hingga rata, dan taruh di baking pan.

Cara ke-2 dari masakan Resep Paha Ayam Panggang Rumahan.
3

Panaskan oven dengan suhu 180°C (api atas bawah), lalu masukkan daging ayam, dan oven selama 25-30 menit hingga matang dan kecoklatan.

Cara ke-3 dari masakan Resep Paha Ayam Panggang Rumahan.
4

Tumis sosis hingga matang dan rebus potongan wortel, jagung manis kupas, kacang polong dan kacang panjang. Setelah itu, hidangkan bersama dengan paha ayam panggang.

Cara ke-4 dari masakan Resep Paha Ayam Panggang Rumahan.


Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit