Kami akan memandu kalian melalui proses sederhana namun menghasilkan hidangan yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan instruksi yang jelas, kalian akan dengan mudah membuat hidangan Makaroni Sosis Jamur yang nikmat dan memuaskan, tanpa harus meninggalkan kenyamanan rumah kalian. Makaroni Sosis Jamur adalah hidangan yang terdiri dari makaroni atau jenis pasta lainnya yang diisi dengan campuran sosis, jamur kancing, dan bumbu lainnya. Kemudian diberi keju parut dan mozzarella, lalu dipanggang hingga matang. Makaroni Sosis Jamur ini biasanya diawali dengan merebus Farfalle atau makaroni hingga matang, kemudian menumis bawang bombay yang telah dipotong-potong dalam minyak hingga kecokelatan. Selanjutnya, jamur kancing juga bisa ditumis hingga matang. Ketiga bahan ini kemudian diaduk bersama-sama dan biasanya diberi bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan pala bubuk. Untuk Makaroni Sosis Jamur ini, kalian bisa menggunakan saus tomat atau saus sambal untuk memberikan cita rasa pada hidangan. Untuk resep lengkapnya, kalian dapat lihat dibawah ini.
Rebus pasta Farfalle hingga empuk. Beri 2-3 sdm minyak pada air agar pastanya tidak lengket.
Untuk Saus: Campur susu cair, telur, garam, pala bubuk, merica, dan tepung terigu. Aduk hingga rata dan diamkan.
Panaskan mentega, lalu tumis potongan bawang bombay hingga wangi.
Masukkan potongan sosis dan jamur kancing. Masak hingga matang, matikan api.
Panaskan oven 180°C dengan api atas bawah. Siapkan loyang berukuran 22x11x5 cm. Masukkan secara berurutan: ½ bagian pasta Farfalle, ½ bagian tumisan sosis jamur, dan keju cheddar parut.
Lalu, tambahkan sisa pasta Farfalle di atasnya.
Tuang Saus, beri keju cheddar parut, keju mozzarella, dan potongan thyme atau parsley.
Jika oven sudah panas (suhu 180°C, api atas bawah), masukkan makaroni sosis jamur, dan oven hingga 20-25 menit hingga permukaannya menjadi kecoklatan.
Keluarkan dari oven dan diamkan selama 20 menit. Sajikan makaroni sosis jamur dengan saus tomat atau sambal selagi hangat.
We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.
Thank you for taking time to provide feedback!