Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Campuran buncis dengan udang cincang membuat masakan ini semakin lezat.
Resep Lengkap Tumis Buncis Udang Rumahan yang enak dan mudah dibuat.

Untuk membuat Tumis Buncis Udang yang super enak, kita punya semua yang kalian butuhkan untuk membuatnya tanpa harus repot-repot keluar rumah. Bahan-bahannya tidak susah dicari dan petunjuknya juga tidak rumit. Yuk kita simak pembahasan mengenai Tumis Buncis Udang ini. Tumis Buncis Udang merupakan jenis masakan yang mengombinasikan sayuran buncis dengan potongan udang. Perpaduan buncis dan udang ini bisa juga dikatakan sebagai tumisan ala Szechuan. Jika kalian ingin makan makanan sehat namun membutuhkan protein juga, kalian bisa membuat Tumis Buncis Udang ini. Buncis merupakan salah satu jenis polong-polongan yang memiliki banyak nutrisi seperti protein, zat besi, fosfor, kalsium, serat, dan lain sebagainya. Jika dicampur dengan daging yang mengandung banyak protein, buncis akan semakin bermanfaat bagi tubuh. Untuk buncis, kalian bisa menggantinya dengan jenis sayuran lainnya sesuai dengan selera kalian. Saran untuk sayuran yang dipakai, kalian bisa mengganti buncis dengan brokoli atau kacang panjang, dan potong sayuran sama rata supaya matangnya bersamaan. Penggunaan api besar juga sangat penting, supaya warna sayuran yang dimasak tetap hijau dan gurih saat dimakan. Dan untuk potongan daging udang, kalian bisa ganti dengan daging ayam cincang ataupun sapi cincang. Bisa disimpulkan bahwa makanan ini tergolong sehat, sayur dan daging dicampur menjadi satu, lebih sedap lagi jika kalian makan dengan nasi hangat juga. Berikut resep sederhana dari Tumis Buncis Udang.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 50 menit

  • 400 gr buncis
  • 100 gr udang kecil, potong kecil-kecil
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 bawang putih, potong kecil-kecil
  • 5 cabai rawit
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan cabai rawit dengan minyak hingga wangi.

Cara ke-1 dari masakan Resep Lengkap Tumis Buncis Udang Rumahan.
2

Masukkan potongan udang, aduk sampai matang.

Cara ke-2 dari masakan Resep Lengkap Tumis Buncis Udang Rumahan.
3

Lalu masukkan potongan buncis, beri garam dan merica, setelah itu aduk sampai matang dan pastikan rasanya sudah enak.

Cara ke-3 dari masakan Resep Lengkap Tumis Buncis Udang Rumahan.
4

Sajikan di atas piring, beri minyak wijen, dan buncis cah udang pedas siap untuk disantap!

Cara ke-4 dari masakan Resep Lengkap Tumis Buncis Udang Rumahan.


Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit