Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Omelet udang yang lezat ini dapat dinikmati sebagai sarapan, makanan ringan, maupun hidangan utama.
Resep Lengkap Telur Dadar Udang Rumahan yang enak dan mudah dibuat.

Untuk membuat Telur Dadar Udang yang super enak, kita punya semua yang kalian butuhkan untuk membuatnya tanpa harus repot-repot keluar rumah. Bahan-bahannya tidak susah dicari dan petunjuknya juga tidak rumit. Yuk kita simak pembahasan mengenai Telur Dadar Udang ini. Telur Dadar Udang adalah hidangan yang terbuat dari telur yang dikocok dan dimasak bersama dengan udang. Ini adalah varian dari omelet, yaitu makanan yang biasanya terdiri dari telur yang dikocok dan dimasak hingga padat di atas wajan. Namun, dalam Telur Dadar Udang, udang cincang ditambahkan ke dalam telur sebelum proses memasak. Hidangan ini seringkali diberi sentuhan berbagai bumbu dan rempah, seperti garam, merica, bawang putih cincang, dan lainnya, untuk meningkatkan rasa dan aroma. Dengan tambahan udang, hidangan ini mendapatkan tambahan rasa gurih dan tekstur yang berbeda. Telur Dadar Udang dapat disajikan sebagai sarapan, makanan ringan, atau bahkan sebagai hidangan utama dengan pelengkap seperti sayuran atau nasi. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan berbagai bahan tambahan sesuai selera pribadi.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 30 menit

Bahan

  • 150 gr udang, cincang kasar
  • 1 wortel, iris tipis
  • 2 bawang putih, cincang halus
  • ½ bawang bombay, cincang halus
  • 2 daun bawang kecil, iris tipis
  • 2 telur
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 3 sdm tepung sagu

Pelengkap

  • Saus BBQ Grill Mates Vintage Smokehouse

Cara Membuat

1

Campur udang cincang dengan semua bahan, KECUALI tepung sagu, aduk rata.

Cara ke-1 dari masakan Resep Lengkap Telur Dadar Udang Rumahan.
2

Masukkan tepung sagu, aduk hingga rata.

Cara ke-2 dari masakan Resep Lengkap Telur Dadar Udang Rumahan.
3

Dengan api sedang-kecil, panaskan 2 sdm minyak. Jika sudah panas, tuang semua adonan omelet, dan ratakan seperti di foto. Diamkan 5-7 menit. Jika permukaan omelet sudah mengeras, kalian bisa balik omeletnya, lalu diamkan lagi selama 5-7 menit. Jika permukaan omelet belum mengeras, diamkan lagi selama 3-5 menit.

Cara ke-3 dari masakan Resep Lengkap Telur Dadar Udang Rumahan.
4

Sajikan Omelet Udang dengan saus BBQ Grill Mates Vintage Smokehouse, nasi hangat, dan lauk lainnya.

Cara ke-4 dari masakan Resep Lengkap Telur Dadar Udang Rumahan.


Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit