Resep Lengkap Bistik Ayam Fillet Rumahan

Bistik merupakan makanan yang disukai oleh banyak orang yang berbahan dasar sepotong daging sapi atau ayam. Bistik bisa diolah dengan cara dipanggang atau ditumis. Makanan ini berasal dari barat, namun sudah banyak ditemui di Indonesia juga. Bagi beberapa orang yang kurang suka dengan daging sapi, sekarang kalian bisa membuat bistik dengan daging ayam. Beberapa tips untuk memilih daging ayam yang akan dimasak menjadi bistik, yaitu pilihlah dada ayam tanpa tulang (tekstur lebih padat), atau paha atas dan paha bawah (rasanya agak manis dibandingkan dengan dada). Selain itu, hindari menggunakan daging ayam yang berukuran terlalu besar atau terlalu kecil, karena akan mempengaruhi rasa dan tekstur dagingnya. Bistik Ayam Fillet dikenal sebagai makanan yang mempunyai cita rasa yang unik. Perpaduan asam dan manis yang membuat makanan ini menjadi gurih, banyak orang menyukainya. Makanan ini bisa disajikan untuk makan siang maupun makan malam. Selain itu, bisa disebut juga sebagai makanan sehat, karena adanya sayuran sebagai pelengkap dari Bistik Ayam Fillet. Membuat masakan ini tidaklah susah. Pada umumnya, daging ayam dipotong-potong lalu dimarinasikan dengan bumbu spesial, lalu ditumis. Untuk cara menyajikannya, siapkan sayur-sayuran, misalnya brokoli, selada, timun, atau tomat. Kemudian dicuci bersih dahulu, setelah itu sajikan bersama dengan Bistik Ayam Fillet. Simak resep berikut ini untuk membuat Bistik Ayam Fillet.