Resep Lengkap Ayam Goreng Ngohiong Rumahan

Untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong yang super enak, kita punya semua yang kalian butuhkan untuk membuatnya tanpa harus repot-repot keluar rumah. Bahan-bahannya tidak susah dicari dan petunjuknya juga tidak rumit. Yuk kita simak pembahasan mengenai Ayam Goreng Ngohiong ini. Ngohiong adalah hidangan yang berasal dari kota Cebu di Filipina. Ayam Goreng Ngohiong ini dibuat dengan menggunakan daging ayam, babi atau udang, dan sayuran, dibungkus dengan kulit lumpia dan digoreng. Makanan ini disajikan dengan saus yang terbuat dari cuka, kecap asin, dan bawang putih. Sebagian besar ngohiong dibuat dengan daging ayam, tapi kalian juga bisa menggunakan daging babi atau udang. Dagingnya dimarinasi dalam bubuk lima rempah (five-spice powder) sebelum dibungkus dengan kulit lumpia, lalu setelah itu digoreng. Ayam Goreng Ngohiong ini bisa biasanya dihidangkan dengan saus yang terbuat dari cuka, kecap asin, dan bawang putih. Bubuk lima rempah (five-spice powder) berasal dari provinsi Sichuan di Cina. Bubuk ini terbuat dari adas bintang, cengkeh, kayu manis, biji adas, dan lada Sichuan. Biasanya bubuk ini digunakan untuk menambahkan rasa pada daging dan sayuran, serta bisa digunakan sebagai olesan untuk ayam atau babi sebelum dimasak. Untuk resep kali ini kita akan membuat Ayam Goreng Ngohiong, yang dibuat dengan cara memarinasikan ayam dengan five-spice powder atau ngohiong, kemudian digoreng. Hasilnya akan sangat renyah dan lezat, hidangan ini cocok untuk segala acara. Jika kalian sedang mencari makan malam yang cepat dan mudah, buatlah Ayam Goreng Ngohiong ini! Dijamin rasanya sangat nikmat dan lezat.