Resep Cap Chay Sederhana

Dalam panduan kali ini, kalian akan menemukan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang tidak sulit dicari. Dengan sedikit usaha, kalian akan dapat membuat hidangan Cap Chay di dapur sendiri. Cap Chay merupakan makanan dari China, biasanya kita menyebutnya chinese food. Cap artinya sepuluh, sedangkan Cai/Chay/Cay artinya sayur, jadi bisa diartikan Cap Chay adalah masakan dari sepuluh sayur. Meskipun resep ini terutama menyajikan brokoli, wortel, kol putih, kembang kol, bok choy dan sawi putih, berbagai sayuran lain juga dapat digunakan, jadi jangan ragu untuk menambahkan favorit Anda. Keunikan dari Cap Chay ini adalah tambahan baksonya, bakso khas Indonesia memiliki rasa gurih dan teksturnya yang kenyal. Lezat dan bergizi pada saat yang sama, hidangan ini sangat cocok untuk makan siang maupun malam. Namun dalam sehari-hari biasanya Cap Chay bisa dilengkapi dengan daging ayam / sapi juga. Cara memasaknya sangat mudah, hanya memerlukan bawang putih untuk menumis, beberapa sayuran, dan daging. Masakan ini bisa disebut juga makanan sehat, karena banyaknya sayuran yang ada di dalam masakan ini. Kuahnya yang kental dan mengkilat pada Cap Chay begitu menggoda dan membuat lapar. Cocok disantap dengan nasi hangat, kecap asin, dan potongan cabai rawit.