Resep Ayam Tuturuga Manado Pemula

Kami hadir untuk membantu kalian menjelajahi dunia kuliner dengan mudah. Dengan panduan yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kalian akan mampu membuat hidangan Ayam Tuturuga Manado yang lezat di dapur sendiri. Ayam Tuturuga Manado merupakan hidangan khas yang berasal dari Manado. Manado adalah sebuah kota yang terletak di provinsi Sulawesi Utara, Indonesia. Kota ini terkenal dengan beragam budaya dan masakannya. Masyarakat Manado terkenal dengan keramahannya, dan kota ini memiliki banyak restoran tradisional. Masakan Manado dikenal dengan penggunaan seafood segar. Hidangan paling populer disebut rica-rica. Rica-rica merupakan hidangan pedas yang dibuat dengan ayam atau ikan yang dimasak dalam saus yang terbuat dari cabai, jahe, bawang putih dan rempah-rempah lainnya. Hidangan populer lainnya adalah tinutuan, yakni bubur yang dibuat dengan sayuran dan ayam atau ikan. Bubur ini biasanya disajikan dengan daging, sayur, dan lauk lainnya. Masakan Manado juga dilengkapi dengan berbagai makanan ringan dan makanan penutup. Salah satu jajanan yang populer disebut cakalang fufu. Makanan ini terbuat dari ikan cakalang yang sudah dibumbui dan dijepit pada bambu, lalu diasapkan hingga matang dan kering. Salah satu makanan Manado lainnya yaitu Ayam Tuturuga Manado. Ayam yang dimasak dengan menggunakan santan kental, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan rempah-rempah lainnya. Cara membuat hidangan ini mirip dengan kari, tapi rasanya sangat berbeda. Berikut resep Ayam Tuturuga Manado yang sangat mudah untuk diikuti.