Tidak perlu jadi chef profesional, kalian bisa membuat Sop Jagung Manis yang enak dengan mudah di dapur sendiri. Dengan bahan-bahan yang tidak rumit dan langkah memasak yang sederhana, kalian pasti bisa buat makanan yang sedap dan nikmat. Sop Jagung Manis merupakan makanan yang terdiri dari potongan jagung manis, daging ayam, dan telur. Bahan utama untuk membuat sup ini adalah jagung manis, kaldu ayam, dan susu/cream. Sop Jagung Manis ini cocok dihidangkan hangat-hangat untuk sarapan pagi dan saat cuaca hujan. Selain sehat, sup ini juga terdapat potongan ayam yang mengandung protein yang baik untuk tubuh dan membantu menurunkan berat badan juga. Jumlah vitamin dan mineral dalam biji jagung yang lezat ini memberikan dosis nutrisi harian. Menambahkan wortel ke dalam sup ini bisa menyediakan banyak vitamin A, sementara bawang merah, bawang putih, dan jahe tidak hanya mengatur metabolisme tetapi juga membuang racun. Jagung manis adalah sumber serat yang baik, rendah lemak dan membantu mengendalikan nafsu makan. Tekstur dari Sop Jagung Manis ini agak kental dan terdapat serabut-serabut putih panjang pada kuahnya, ini merupakan hasil kocokan telur yang dituang saat air sudah mendidih. Kalian bisa memasukkan bahan makanan lainnya ke dalam sup ini, misalnya kacang polong, potongan wortel, buncis, dll. Cara membuat Sop Jagung Manis ini sangat mudah, semua orang bisa membuatnya. Berikut resep dan langkah membuat Sop Jagung Manis.
Masukkan potongan dada ayam ke mangkuk. Beri jahe bubuk, kecap asin, dan sedikit maizena, aduk rata.
Tumis dada ayam dengan minyak sampai matang.
Masukkan air, chicken powder, merica, garam, dan cream corn. Aduk hingga mendidih.
Kocok telur dan tambahkan 3 sdm air, aduk rata. Tuang pelan-pelan ke dalam panci dengan gerakan memutar, agar tekstur telurnya tidak menggumpal.
Didihkan lagi, beri sedikit maizena dicampur dengan air agar kuahnya mengental. Pastikan rasanya sudah enak.
Tuang di mangkuk, dan sup jagung hangat siap untuk disantap!
We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.
Thank you for taking time to provide feedback!