Name: Langkah Memasak Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang Gurih
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gr boneless chicken thigh; 2 sdm arak masak (ang ciu); 1 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap asin; ½ sdm jahe bubuk; ½ sdm bawang putih bubuk; 1 sdm gula merah; 1 sdt oregano (opsional); Sosis sapi/ayam/babi; Wortel, potong kotak kecil-kecil; Jagung manis kupas; Kacang polong; Kacang panjang, potong setebal 1-2 cm; Saus sambal

KATEGORI

mudah

Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Hidangan ini merupakan pilihan yang tepat dan cepat untuk hidangan makan malam yang sehat dan bernutrisi. “”

Langkah Memasak Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang Gurih yang enak dan mudah dibuat.

Kami telah merancang setiap langkah memasak hidangan Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang ini agar kalian bisa mengikutinya dengan mudah. Dengan bahan-bahan berkualitas dan panduan yang terperinci, kalian akan dapat memasak makanan yang gurih dan nikmat. Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang merupakan hidangan utama yang lezat dan mudah untuk dibuat. Paha ayam fillet (boneless chicken thigh) adalah potongan daging ayam yang memiliki rasa yang juicy dan nikmat, serta mudah untuk dimarinasi, lalu dipanggang di oven sampai matang kecoklatan. Untuk membuat Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang ini, mulailah dengan memarinasi daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu, seperti kecap asin, bawang putih, jahe, brown sugar (gula merah), arak masak, dan minyak wijen untuk tambahan rasa. Selanjutnya, letakkan daging ayam dalam baking pan dan panggang di oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit hingga matang. Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang merupakan pilihan yang tepat dan cepat untuk persiapan makan malam. Hidangan ini juga merupakan alternatif dari makanan sehat yang dapat disajikan dengan berbagai lauk, seperti sayuran rebus, mashed potato, ataupun fresh salad. Berikut resep Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang yang mudah untuk dibuat beserta dengan langkah membuatnya.

PORSI 2 porsi

WAKTU DIBUTUHKAN 50 menit

Bahan

300 gr boneless chicken thigh
2 sdm arak masak (ang ciu)
1 sdm minyak wijen
3 sdm kecap asin
½ sdm jahe bubuk
½ sdm bawang putih bubuk
1 sdm gula merah
1 sdt oregano (opsional)

Pelengkap

Sosis sapi/ayam/babi
Wortel, potong kotak kecil-kecil
Jagung manis kupas
Kacang polong
Kacang panjang, potong setebal 1-2 cm
Saus sambal

Cara Membuat

Campur arak masak, minyak wijen, kecap asin, jahe bubuk, bawang putih bubuk, gula merah, dan oregano.

Cara ke-1 dari masakan Langkah Memasak Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang Gurih.

Sayat-sayat permukaan daging ayam, kemudian olesi dengan bumbu hingga rata, dan taruh di baking pan.

Cara ke-2 dari masakan Langkah Memasak Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang Gurih.

Panaskan oven dengan suhu 180°C (api atas bawah), lalu masukkan daging ayam, dan oven selama 25-30 menit hingga matang dan kecoklatan.

Cara ke-3 dari masakan Langkah Memasak Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang Gurih.

Tumis sosis hingga matang dan rebus potongan wortel, jagung manis kupas, kacang polong dan kacang panjang. Setelah itu, hidangkan bersama dengan paha ayam panggang.