Tidak perlu jadi chef profesional, kalian bisa membuat Ayam Yakiniku ala Yoshinoya yang enak dengan mudah di dapur sendiri. Dengan bahan-bahan yang tidak rumit dan langkah memasak yang sederhana, kalian pasti bisa buat makanan yang sedap dan nikmat. Yakiniku merupakan bahasa Jepang yang dapat diartikan sebagai daging yang dipanggang. Ayam Yakiniku ala Yoshinoya adalah olahan ayam khas Jepang selain ayam teriyaki. Pada daerah Barat biasanya dikenal sebagai makanan BBQ. Cara membuat yakiniku ini tidak hanya dipanggang saja, melainkan bisa ditumis juga. Biasanya daging yang dipakai untuk membuat yakiniku ini adalah sapi dan ayam. Daging sapi ataupun ayam biasanya dimarinasi dengan bumbu terlebih dahulu, lalu dipanggang/ditumis. Namun, kali ini kita membuat Ayam Yakiniku ala Yoshinoya dengan cara ditumis. Sebelum membuat Ayam Yakiniku ala Yoshinoya, pastikan menggunakan wajan anti lengket supaya tampilannya bisa menarik ketika dihidangkan. Sangat disarankan untuk menggunakan kecap asin khas Jepang. Jika tidak punya, bisa diganti dengan kecap asin biasa, untuk rasanya mungkin hanya sedikit berbeda. Selain itu ada tips lainnya, beberapa orang merekomendasikan menyangrai biji wijen terlebih dahulu sebelum ditaburkan di atas Ayam Yakiniku ala Yoshinoya. Berikut adalah resep Ayam Yakiniku ala Yoshinoya, caranya sangat mudah, siapapun bisa membuatnya.
Campurkan potongan dada ayam dan semua saus yakiniku, diamkan 20 menit.
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan ayam beserta sausnya ke dalam wajan. Masak sampai matang dan wangi.
Beri potongan daun bawang, aduk sebentar.
Sajikan ayam yakiniku di atas piring dengan brokoli rebus dan nasi hangat, dan siap disantap!
We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.
Thank you for taking time to provide feedback!