Panomnom Logo
Loading...
KATEGORISayur
Kembang kol sangat kaya akan vitamin C, yang penting untuk kekebalan dan produksi kolagen, serta mengandung vitamin B6 dan K, folat, mangan, dan potasium.
Kembang Kol Goreng yang enak dan mudah dibuat.
Loading...

Kembang kol merupakan sayuran berwarna putih yang sering dijadikan sebagai alternatif yang lebih sehat untuk nasi atau kentang. Ini rendah kalori dan karbohidrat, tetapi tinggi serat dan vitamin. Kembang kol sangat kaya akan vitamin C, yang penting untuk kekebalan dan produksi kolagen, serta mengandung vitamin B6 dan K, folat, mangan, dan potasium. Kembang kol merupakan sayuran lezat dan bergizi yang dapat dinikmati dengan berbagai cara. Salah satu metode memasak kembang kol yang paling populer adalah dengan menggorengnya. Menggoreng kembang kol adalah cara cepat dan mudah untuk membuat lauk atau hidangan utama yang lezat.

PORSI2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN35 menit

Bahan

  • 250 gr kembang kol
  • 120 ml air
  • 6-7 sdm tepung serbaguna
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 120 gr tepung panir (breadcrumbs)

Pelengkap

  • Saus sambal
  • Bubuk cajun (opsional)

Cara Membuat

1

Campur air, tepung serbaguna, garam, merica, dan bawang putih bubuk. Aduk rata dan pastikan adonannya kental. Siapkan tepung panir dalam wadah yang berbeda.

Cara ke-1 dari masakan Kembang Kol Goreng.
Loading...
2

Cuci bersih kembang kol, lalu keringkan. Setelah itu, celupkan kembang kol ke dalam adonan kental, lalu balur ke dalam tepung panir. Masukkan ke dalam kulkas selama 15-20 menit.

Cara ke-2 dari masakan Kembang Kol Goreng.
Loading...
3

Masukkan kembang kol ke dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan.

Cara ke-3 dari masakan Kembang Kol Goreng.
Loading...
4

Sajikan kembang kol goreng dengan saus sambal atau bubuk cajun, bisa disantap sebagai camilan atau dihidangkan bersama dengan lauk lainnya.

Cara ke-4 dari masakan Kembang Kol Goreng.
Loading...


Baca Blog Ini