Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Ayam buldak, juga dikenal sebagai fire chicken dalam bahasa Inggris, adalah hidangan Korea yang terkenal karena tingkat kepedasannya yang sangat tinggi. “”
Cara Bikin Ayam Goreng Buldak Nikmat yang enak dan mudah dibuat.

Dalam panduan memasak ini, kalian akan mendapatkan kemudahan dalam membuat Ayam Goreng Buldak yang lezat. Menggunakan bahan-bahan berkualitas yang mudah ditemukan dan mengikuti panduan yang kami sediakan, kalian akan berhasil membuat masakan yang enak. Ayam Goreng Buldak adalah hidangan ayam pedas khas Korea. Dalam bahasa Korea, "bul" berarti api atau panas, dan "dak" berarti ayam. Jadi, ayam buldak secara harfiah berarti "ayam pedas" atau "ayam berapi-api." Ciri khas utama dari Ayam Goreng Buldak ini adalah tingkat kepedasannya yang sangat tinggi. Ayam Goreng Buldak dibuat dengan menggunakan potongan-potongan daging ayam, biasanya paha atau sayap ayam, yang dimarinasi dengan campuran bumbu pedas. Setelah dimarinasi, daging ayam kemudian digoreng hingga matang dan berwarna coklat. Ayam Goreng Buldak biasanya disajikan dengan nasi sebagai lauk utama. Ini membantu meredakan rasa pedasnya. Beberapa orang juga menyajikannya dengan taburan biji wijen dan sayuran segar, seperti selada atau timun, sebagai pelengkap.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 40 menit

Bahan

  • 300 gr sayap ayam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 1 sdm kecap asin

Saus Buldak

  • 1 sdm Samyang 2x Spicy Buldak Sauce
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm air
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt gula (opsional)

Pelengkap

  • Biji wijen
  • Brokoli rebus

Cara Membuat

1

Marinasi sayap ayam dengan bawang putih bubuk, garam, merica, dan kecap asin. Diamkan 20 menit.

Cara ke-1 dari masakan Cara Bikin Ayam Goreng Buldak Nikmat.
2

Panaskan minyak dengan api sedang. Jika sudah panas, goreng sayap ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat, diamkan sejenak.

Cara ke-2 dari masakan Cara Bikin Ayam Goreng Buldak Nikmat.
3

Campur semua bahan Saus Buldak (lihat di resep). Setelah itu, lumuri sayap ayam goreng dengan Saus Buldak hingga rata, dan diamkan 10-15 menit agar bumbu Buldak meresap sempurna ke dalam daging.

Cara ke-3 dari masakan Cara Bikin Ayam Goreng Buldak Nikmat.
4

Sajikan Ayam Buldak selagi hangat dengan brokoli rebus dan nasi putih. Dapat juga dihidangkan sebagai camilan sore hari.

Cara ke-4 dari masakan Cara Bikin Ayam Goreng Buldak Nikmat.
Author Elfie V
Elfie V.

Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.

Resep lainnya

Resep Lengkap Misua Rumahan yang enak dan mudah dibuat.
Resep Lengkap Misua RumahanMie kecil yang dapat dijadikan sebagai sarapan, dengan tambahan telur dan sayuran sesuai selera. Misua merupakan hidangan yang mudah dibuat oleh siapa saja.
Resep Bistik Sapi Solaria Sederhana yang enak dan mudah dibuat.
Resep Bistik Sapi Solaria SederhanaPerpaduan antara daging sapi dengan rempah-rempah dan bumbu-bumbu lainnya membuat hidangan ini semakin gurih dan nikmat.
Cara Bikin Salmon Panggang Teflon Nikmat yang enak dan mudah dibuat.
Cara Bikin Salmon Panggang Teflon NikmatHidangan sehat dengan salmon dan mashed potato beserta dengan saus kentalnya akan menyeimbangkan nutrisi dalam tubuh kita.
Resep Ayam Balado Sederhana yang enak dan mudah dibuat.
Resep Ayam Balado SederhanaMasakan Indonesia yang pedas ini memiliki rasa unik. Kombinasi dari beberapa rempah membuat makanan ini menjadi lebih enak dan pedas.
Cara Bikin Patty Burger Nikmat yang enak dan mudah dibuat.
Cara Bikin Patty Burger NikmatRoti lapis yang terdiri dari roti burger, daging sapi giling, keju, telur, saus BBQ, saus sambal, dan mayones.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit