KATEGORIAyam
Tidak hanya saus tiram saori yang dapat membuat hidangan ini menjadi nikmat, tapi kitapun juga dapat membuat saus tiram sendiri dengan menggunakan bumbu-bumbu dapur yang ada.
Bumbu Ayam Saus Tiram yang enak dan mudah dibuat.

Bumbu Ayam Saus Tiram merupakan hidangan yang cukup populer dalam masakan Chinese food. Masakan ini dibuat dengan menggoreng atau menumis daging ayam dengan menggunakan saus tiram, saus gurih yang terbuat dari tiram. Bumbu Ayam Saus Tiram ini sering disajikan dengan nasi atau mie. Hidangan yang lezat dan mudah ini sangat cocok untuk segala acara. Tidak hanya saus tiram saori yang dapat membuat hidangan ini menjadi nikmat, tapi kitapun juga dapat membuat saus tiram sendiri dengan menggunakan bumbu-bumbu dapur yang ada. Saus tiram adalah bahan masakan yang populer di beberapa masakan Asia. Saus tiram merupakan saus kental berwarna coklat tua yang terbuat dari tiram. Saus ini memiliki rasa asin, sedikit manis yang meningkatkan cita rasa dari masakan ini. Saus tiram sering digunakan sebagai bumbu marinade atau saus celup. Saus ini juga dapat digunakan untuk menambah rasa pada tumisan atau hidangan lainnya. Berikut resep Bumbu Ayam Saus Tiram yang dapat kalian ikuti.

PORSI 2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN 35 menit

Bahan

  • 250 gr dada ayam, potong memanjang
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • ½ bawang bombay, potong tipis
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 2 bawang putih, cincang halus
  • 1 cm jahe atau 1 sdt jahe bubuk
  • 1 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 3 cabai rawit merah, potong tipis-tipis

Cara Membuat

1

Marinasikan ayam dengan jeruk nipis selama 15 menit.

Cara ke-1 dari masakan Bumbu Ayam Saus Tiram.
2

Dengan 2 sdm minyak, tumis bawang putih cincang dan jahe hingga wangi.

Cara ke-2 dari masakan Bumbu Ayam Saus Tiram.
3

Masukkan ayam, tumis sampai matang.

Cara ke-3 dari masakan Bumbu Ayam Saus Tiram.
4

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Pastikan rasanya sudah enak.

Cara ke-4 dari masakan Bumbu Ayam Saus Tiram.
5

Masukkan potongan bawang bombay, aduk hingga layu.

Cara ke-5 dari masakan Bumbu Ayam Saus Tiram.
6

Terakhir, masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit merah, aduk sebentar lalu angkat.

Cara ke-6 dari masakan Bumbu Ayam Saus Tiram.
7

Hidangkan ayam saus tiram dengan nasi hangat dan lauk lainnya. Bisa diberi potongan cabai rawit merah jika suka pedas.

Cara ke-7 dari masakan Bumbu Ayam Saus Tiram.

Resep lainnya

Resep Lengkap Mie Goreng Rumahan yang enak dan mudah dibuat.
Resep Lengkap Mie Goreng RumahanMie goreng ala Indonesia yang enak dan mudah dibuat dengan beragam pelengkap.
Ayam Yakiniku yang enak dan mudah dibuat.
Ayam YakinikuAyam Yakiniku memiliki rasa asin dan manis, serta dimasak dengan bumbu-bumbu khas Jepang.
Resep Lengkap Ayam Bumbu Rujak Santan Rumahan yang enak dan mudah dibuat.
Resep Lengkap Ayam Bumbu Rujak Santan RumahanAyam Bumbu Rujak memiliki cita rasa pedas, manis, dan gurih yang khas dari bumbu rujak, serta aroma yang harum dari rempah-rempah.
Resep Ayam Panggang Pedas Jawa Sederhana yang enak dan mudah dibuat.
Resep Ayam Panggang Pedas Jawa SederhanaCara untuk menghasilkan ayam panggang yang terbaik adalah dimasak perlahan dengan api kecil agar daging tetap juicy dan tidak mengering.
Resep Lengkap Steak Sapi Rumahan yang enak dan mudah dibuat.
Resep Lengkap Steak Sapi RumahanDaging sapi cincang yang sudah dibumbui dengan bumbu spesial dengan kuah asam-manis, serta dilengkapi dengan sayuran.

Baca Blog Ini

Feedback x

We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.

Submit