Panomnom Logo
Loading...
KATEGORIAyam
Ayam goreng tepung panir ini sangat mudah dibuat di rumah, dan hanya membutuhkan beberapa bahan, seperti dada ayam atau fillet ayam, breadcrumbs, dan putih telur.
Ayam Goreng Tepung Panir yang enak dan mudah dibuat.
Loading...

Ayam goreng tepung panir merupakan hidangan yang dapat ditemukan di beberapa restoran. Daging ayam ini dilapisi oleh tepung roti (breadcrumbs), lalu digoreng, sehingga bagian luarnya garing dan memiliki tekstur permukaan yang unik. Hidangan ini sering disajikan dengan saus celup, seperti saus sambal atau mayones. Ayam goreng tepung panir ini merupakan jenis hidangan yang sangat mudah dibuat di rumah. Kalian hanya membutuhkan beberapa bahan, seperti dada ayam atau fillet ayam, breadcrumbs, dan putih telur. Pertama, kalian perlu melapisi ayam dengan breadcrumbs, lalu celupkan ke dalam putih telur, lalu celupkan lagi ke dalam breadcrumbs. Masukkan fillet ayam yang sudah dilapisi tepung roti ke dalam lemari es, lalu kalian perlu menggoreng fillet ayam ini dengan minyak secukupnya hingga berwarna cokelat keemasan dan tidak gosong. Jika kalian ingin membuat ayam goreng tepung panir ini untuk acara khusus atau sekedar ingin menikmatinya, ada beberapa hal yang perlu diingat. Pertama, pastikan untuk menggunakan jumlah dan jenis minyak yang tepat untuk menggoreng. Kedua, daging ayam harus dalam suhu ruangan sebelum digoreng. Dan terakhir, jangan lupa sausnya! Baik saus pedas maupun saus manis, kalian perlu menyiapkan saus yang akan melengkapi ayam goreng tepung panir ini. Berikut resep ayam goreng tepung panir yang mudah beserta dengan langkah membuatnya.

PORSI2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN45 menit

Bahan

  • 300 gr ayam fillet
  • ½ buah jeruk nipis, peras airnya
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 2 putih telur
  • 180 gr tepung panir (breadcrumbs)

Pelengkap

  • Kacang polong
  • Jagung manis kupas
  • Jenis sayuran lainnya

Cara Membuat

1

Marinasi daging ayam fillet dengan perasan jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit.

Cara ke-1 dari masakan Ayam Goreng Tepung Panir.
Loading...
2

Siapkan putih telur dan tepung panir (breadcrumbs) untuk membalur ayam fillet.

Cara ke-2 dari masakan Ayam Goreng Tepung Panir.
Loading...
3

Masukkan ayam fillet ke dalam breadcrumbs, kemudian celupkan ke dalam putih telur, lalu masukkan lagi ke dalam breadcrumbs. Setelah itu, masukkan ayam fillet ke dalam kulkas selama 20 menit.

Cara ke-3 dari masakan Ayam Goreng Tepung Panir.
Loading...
4

Keluarkan ayam dari kulkas. Panaskan minyak, lalu goreng ayam fillet dengan api sedang hingga kecoklatan.

Cara ke-4 dari masakan Ayam Goreng Tepung Panir.
Loading...
5

Sangat mudah membuat hidangan ini, kalian bisa menyajikan ayam goreng tepung panir ini dengan pelengkap seperti kacang polong, jagung manis kupas, dan sayuran favorit kalian.

Cara ke-5 dari masakan Ayam Goreng Tepung Panir.
Loading...


Baca Blog Ini