Resep Makanan yang Mudah dan Cepat untuk Pemula
Elfie V.
Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.
Bingung mau masak apa yang cepat dan mudah untuk pemula? Jangan khawatir, memasak itu tidak sesusah yang kalian pikirkan! Dengan menggunakan resep yang sederhana, kalian akan menghasilkan makanan yang enak dalam waktu singkat. Disini ada banyak resep mudah yang dapat diikuti oleh pemula. Untuk memulai sesuatu yang baru pasti menakutkan, tapi dengan adanya resep yang mudah ini, kalian bisa mempelajari dasar-dasar pembuatannya serta dapat menghasilkan beberapa makanan yang lezat!
Memasak adalah salah satu kegiatan yang dapat dilakukan bersama dengan keluarga ataupun teman kalian, dan memasak itu sangat menyenangkan! Terkadang kalian bingung ingin memulai masak apa, tapi jangan khawatir! Disini ada banyak resep mudah yang bisa kalian coba. Ketika berbicara tentang membuat makanan, ada berbagai cara untuk melakukannya. Kalian dapat membuat makanan dari daging ayam ataupun sapi, dan keduanya memiliki manfaatnya sendiri. Untuk daging ayam, daging ini mengandung protein yang banyak. Cara memasak daging ayam ini juga relatif mudah, yang menjadikannya pilihan yang bagus bagi mereka yang baru pertama kali memasak. Dan untuk daging sapi, daging ini memiliki rasa yang unik dan mengandung zat besi dan zinc yang tinggi. Namun, memasak daging sapi lebih sulit daripada daging ayam. Jika kalian bingung harus mulai dari resep yang mana, berikut beberapa resep yang akan membantu kalian memasak dengan mudah dan cepat.
Ada begitu banyak resep yang mudah dibuat, tapi kadang sulit untuk menemukan resep yang sederhana dan enak rasanya. Salah satunya adalah resep Ayam Nanking. Resep ini tidak hanya mudah dibuat, tapi rasanya juga enak. Selain itu, resep ini tidak membutuhkan banyak bahan dan waktu. Kalian hanya perlu mendiamkan (marinate) daging ayam dengan bahan-bahannya, setelah itu balur daging ayam dengan tepung sagu, lalu balur ke dalam putih telur, setelah itu balur lagi dengan tepung sagu. Selanjutnya, kalian harus memasukkan ke dalam kulkas sebelum menggorengnya agar tepungnya menempel sempurna pada ayam. Dan selesai! Kalian telah berhasil membuat masakan pertama kalian. Resep ini sangat mudah, siapa saja bisa membuatnya!
Resep mudah lainnya adalah Ayam Kecap dan Ayam Asam Manis. Kedua resep ini memiliki cara memasak yang mirip. Kedua ayam perlu didiamkan (marinate) terlebih dahulu dengan bahannya, lalu digoreng. Setelah itu, kalian perlu membuat saus untuk ayamnya, bahannya sangat sederhana. Untuk Ayam Kecap, kalian hanya perlu saus manis (kecap manis) dan saus Worcestershire (saus inggris), ditambah sedikit garam dan merica. Dan untuk Ayam Asam Manis, kalian membutuhkan saus tomat serta gula, garam, cuka, dan merica. Itu saja! Kalian dapat mencoba mempraktikkan dua resep ini untuk makan siang atau makan malam kalian.
Jika kalian mencari resep yang membutuhkan sedikit bahan, cobalah Ayam Pesak, resep ini sangat mudah! Kalian hanya perlu merebus daging ayamnya, tidak perlu saus untuk merendam ayam, cukup rebus daging ayam selama 5 menit. Setelah itu, angkat dan masukkan daging ayam ke dalam mangkuk yang berisi air dingin, dan biarkan selama 2-3 menit. Kemudian kalian lakukan ini sampai 3 kali. Setelah itu, biarkan ayam dalam air panas. Masak dengan api kecil hingga daging empuk (sekitar 5-10 menit). Dan untuk bumbunya, kalian hanya perlu kecap asin dan minyak wijen, campur jadi satu, lalu tuang ke atas daging ayam. Sebagai pelengkap, kalian dapat menambahkan bawang putih goreng dan potongan daun ketumbar untuk menambah cita rasa Ayam Pesak Anda. Itu saja, sangat mudah bukan?
Kami juga memiliki berbagai resep daging sapi yang mudah dibuat dengan tidak banyak bahan. Salah satu contoh resep daging sapi kami adalah Cah Sapi Brokoli. Kalian dapat melihat resepnya disini. Langkah pertama, rebus brokoli hingga matang (sekitar 2-3 menit). Setelah itu, marinasi daging sapi dengan sausnya, lalu ditumis. Lalu, siapkan saus kentalnya dengan menggunakan bawang putih, saus tiram, gula, dan sedikit air. Setelah saus kentalnya mendidih dan rasanya sudah enak, kalian masukkan tumisan daging sapi tadi ke dalam saus kentalnya, dan aduk hingga saus mengental. Dan selesai sudah! Cah Sapi Brokoli siap disajikan dengan nasi hangat.
Kalian pasti tahu Beef Bowl Yoshinoya. Siapa yang tidak tahu makanan Jepang yang satu ini? Nah, resep Beef Bowl Yoshinoya kali ini menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana yang dapat kalian beli di supermarket mana pun! Kalau di resep aslinya, kalian perlu menyiapkan kecap Jepang (Shoyu), sake manis (mirin Jepang), dan kaldu dashi. Namun, dalam resep kali ini, kalian hanya perlu kecap asin (merek apa saja) dan kecap manis untuk membuat beef bowl ini. Untuk kaldu dashi bisa diganti dengan air saja. Sangat sederhana bukan? Untuk rasanya jangan diragukan lagi, rasanya mirip dengan beef bowl aslinya (kalian harus coba resep ini)! Kalian bisa melihat resep lengkapnya beserta langkah-langkah pembuatan Beef Bowl Yoshinoya disini.
Jika kalian ingin membuat makanan yang berisi daging dan sayuran, cobalah resep Buncis cah Sapi. Kalian tidak hanya mendapatkan protein, tapi juga mendapat nutrisi lainnya yang berasal dari sayuran. Resep ini termasuk resep sederhana yang bisa kalian ikuti. Resep Buncis cah Sapi ini sangat mudah dibuat. Langkah pertama, kalian tumis buncis atau kacang panjang sampai matang, lalu taruh di piring. Setelah itu, campur daging sapi cincang dengan saus tiram, cabai merah, gula, dan merica, lalu tumis hingga matang. Kemudian, beri sedikit air dan oregano (opsional untuk oregano), aduk hingga mengental dan pastikan rasanya sudah enak. Lalu, tuang daging sapi di atas buncis atau kacang panjang yang sudah dimasak tadi, dan selesai! Hidangan ini siap disajikan dengan nasi hangat juga. Sangat mudah bukan? Sekarang kalian tidak perlu khawatir lagi untuk memasak makanan yang enak, mudah, dan cepat!
Elfie V.
Pecinta masakan yang selalu bersemangat untuk menciptakan hidangan lezat dan nikmat.