Panomnom Logo
Loading...
KATEGORISayur, Sapi
(43)4.5
Campuran buncis dengan sapi cincang membuat masakan ini semakin lezat.
Resep Buncis cah Sapi Nikmat yang enak dan mudah dibuat.
Loading...

Untuk meningkatkan fungsi tubuh yang lebih sehat, protein adalah makronutrien penting yang berhubungan erat dengan semua proses yang terjadi di dalam tubuh kita. Protein sangat penting untuk pengembangan sel, jaringan, dan enzim. Selain itu, daging sapi merupakan sumber protein yang sangat baik, disarankan untuk menambahkan daging sapi ke dalam menu sehat kalian. Daging ini juga mengandung zat besi, yang membantu pengangkutan oksigen dalam darah. Selain itu, daging sapi juga mengandung seng, yang dapat membantu sistem kekebalan dan akan menjaga kulit kalian tetap sehat. Mengonsumsi daging sapi merupakan cara yang baik untuk mendapatkan asupan nutrisi yang tubuh kalian butuhkan. Hidangan yang menggabungkan buncis atau kacang panjang dengan daging cincang disebut sapi cah buncis atau buncis cah sapi. Jenis masakan ini bisa dinamakan tumisan ala Szechuan. Makan makanan yang mengandung protein dapat membantu kalian tetap berenergi dan sehat. Buncis merupakan bagian dari kacang-kacangan yang memiliki nutrisi penting seperti protein, zat besi, fosfor, kalsium, serat, dan banyak lagi. Makanan yang berbahan dasar kacang atau buncis atau kacang panjang, mengandung banyak protein yang tidak akan menambahkan berat badan kalian. Buncis dalam masakan ini dapat diganti dengan berbagai jenis kacang-kacangan atau sayuran lainnya tergantung dari selera kalian. Untuk sayuran, kalian dapat mengganti buncis dengan kacang panjang, dan memotong sayuran agar matang secara merata. Selain itu, penggunaan suhu tinggi juga penting, untuk memastikan warna sayuran yang dimasak tetap cerah saat dimakan. Dan untuk daging cincang bisa diganti dengan daging ayam cincang atau daging babi cincang. Dapat disimpulkan bahwa makanan ini sangat menyehatkan, sayur dan daging, semuanya ada. Bahkan lebih enak lagi jika dimakan dengan nasi putih. Berikut ini resep lengkapnya dari Buncis cah Sapi.

PORSI2 porsi
WAKTU DIBUTUHKAN45 menit

  • 200 gr buncis/kacang panjang
  • 150 gr daging sapi cincang
  • 100 ml air
  • 3 sdm minyak
  • 4 sdm saus tiram
  • 2 bawang putih
  • 3 cabai merah
  • 1 sdt oregano (optional)
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt merica

Cara Membuat

1

Tumis buncis/kacang panjang dengan minyak sampai matang, beri sedikit garam. Aduk rata, angkat, taruh di atas piring.

Cara ke-1 dari masakan Resep Buncis cah Sapi Nikmat.
Loading...
2

Campurkan daging sapi cincang, saus tiram, cabai merah, gula, dan merica.

Cara ke-2 dari masakan Resep Buncis cah Sapi Nikmat.
Loading...
3

Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum.

Cara ke-3 dari masakan Resep Buncis cah Sapi Nikmat.
Loading...
4

Lalu masukkan adonan daging sapi yang sudah bercampur dengan bumbu lainnya, aduk sampai matang.

Cara ke-4 dari masakan Resep Buncis cah Sapi Nikmat.
Loading...
5

Masukkan air dan oregano, aduk rata hingga mendidih dan airnya menyusut.

Cara ke-5 dari masakan Resep Buncis cah Sapi Nikmat.
Loading...
6

Tuang daging sapi ke atas buncis yang sudah matang, dan siap disajikan!

Cara ke-6 dari masakan Resep Buncis cah Sapi Nikmat.
Loading...


Baca Blog Ini